去濕湯

下圖是余仁生的湯包材料(去濕湯）。

另，我的中醫教可以用以下材料煲水飲，她說這個可以用作日常飲用，對抗濕冷天氣。

淮山
杞子
陳皮
雲苓
白术
薏米

我家的煲湯藥材都是從香港帶過來／或托家人寄來。真的不想買中國店來歷不名的藥材。有一次在倫敦同仁堂買了些麥冬，質量不錯，如果急切需要又剛巧在倫敦，同仁堂是不錯的選擇。