Friday, 20 August 2010

West Mersea Island @ Colchester

離家不遠處有個小島叫Mersea Island,抱著期望看海的心情去買些海鮮回家。

島上有間出名吃海鮮的店叫The Company Shed, 網上食評介紹要食得開心要自備酒水和麵包,因為店子只會提供海鮮。第一去沒有準備堂食,由家出發只要30分鐘的車程,下次再來也沒所謂,所以我們只是買了一些由Greenland來的蝦仔,幾隻生蠔,和帶子。

seafood_platter
下次要吃這個seafood platter/ £8.5 per head. 有蝦,有蟹有蜆肉,有mussels,餐單說還有煙三文魚。


叫作Mersea Island我還以為有海景,但只見一條很闊的河。

海應該是在另一邊,暫時未發掘到。不過買回來的海鮮都很新鮮。

做了Oyster Risotto.


帶子又大粒又甜,像在香港吃日式鐵版燒的那種。


那堆蝦仔也很甜,用了olive oil, garlic, parsley, black pepper,paprika, chili flakes 煎巳經很好吃。

當然無香港的海鮮餐咁豪華,但我保証100%純天然味,無落味精的!


3 comments:

  1. 引死人, 海鮮飯, 帶子, 蝦....係英國食貴吾貴架 ?

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  2. 不會太貴啦。我們只是花了10英磅..三粒帶子4.5磅,如果出街食,多一點配料可以收你10磅囉!

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