沒有上網的日子

我在看兔子在黃昏時份走進花園吃從樹上掉下來的蘋果。

我也在整理自己的小天地。

所有的櫃子都滿是灰塵。最終我得放棄一半滿是霉菌的櫃子。點上喜歡的香薰油，放滿一大堆自以為是寶物的東西，從不想踏進這室，到現在漸漸愛上了。

清潔的定義

走入新屋，還是有種踏進別人家的感覺。

尤其是週圍都滿是塵，廚房油漬幾寸厚。

舊租客還留了一些私人物件在家中，包括幾雙舊鞋！

傍晚時分，舊租客回來領回物件，告訴我們整間屋也被清潔工人打掃和消毒過!?

我差點想迫他們看我剛掉進廢紙箱內那堆油污滿佈的消毒濕紙巾。

還想告訴他不要再僱用同一清潔公司。

不過他們卻是超好人，由於他們搬進的新屋離我們家不太遠，他們主動的說可以幫我們把電視掛上牆上。也留了他的聯絡電話給我們。

算吧，人家的太太正是懷孕，我也不好意思去投訴了。

一連串的清潔大行動正等着我。

不過等一切安頓好後，特別有陽光透門窗的日子，應該會不錯的。

新屋的上網服務也得等到月中，還好手提電話可以上網。

今年仲夏特別熱

今天的第四杯冰麥茶。今年英國夏天特別熱，往年的幾個夏天都像秋天，背心，短褲，涼鞋從來都不是必需品。

昨天連電視新聞也叮囑人們要多喝水。當人們都在享受陽光的時候，我卻撐着傘子走到市中心!!  不過可以做個正常人過夏天還是一件不錯的事。

圖書館

小時候媽媽常帶我到圖書館打滾

她在樓上我在樓下

從兒童圖書館迷上何紫的兒童文學

到看衛斯理，瓊瑤，金庸，亦舒 的日子。

來到英國後，沒有忘記圖書館這回事。

意外地還發現城市的圖書館多有中文書借訂。

至少從前在Coventry和現在的也有。

除了中文書，其他的語言也有，雖然藏書量不多，但是特別是在互聯網不流行的日子，人在異鄉可以讀到自己語言的書本會是多興奮！

最近在圖書館找到一系列很實用的語言教學CD，特別的是這套教學方法沒有書本的。只是靠聆聽來學習。像我只想說好意大利文就最方便。只有耳朵在忙，手和眼可做另外的事情。

除了意大利文，我也開始了日本語。日後再到日本時，希望不再是聾啞人士。

搬家

一生的際遇不能預測

自出娘胎後第N次搬家

香港﹣﹣﹣英國﹣﹣﹣香港﹣﹣﹣英國

原本打算回歸英國落地生根

遇上樓市大跌，本是置業好時機

三心兩意的還是原地踏步

打不定主意那裡是我們的落腳地

上月終於找到合適的新居

繼續幫人家供樓

還要幫忙剪草

香港和意大利的家人都不願收留我們的身外物

放在紙箱內一年多的小可愛終可從見天日

可以難開發霉的現居，也向樓上無理的鄰居說再見

來了這城市差不多兩年，了解到那邊是好區，那邊絕不能踏入，新居在個鳥語花香的地區

可是也不能全心當作自己家
不再住apartment，搬進獨立屋

有點兒興奮，又有點兒害怕

明天取鎖鑰.，希望新乾淨企理

看來天還是想我們在英國多留一段時間

這對無殼蝸牛兩星期後又要背上無數的紙箱繼續前行了。

【Bracciano] 羅馬近郊 Un 'altra bottiglia

本來打算看湖，怎知湖附近是羅馬近郊小鎮Bracciano。(一石二鳥！）

鎮上的 Castle Odescalchi 原來是Tom Cruise 和Kate Holmes 舉行婚筵的地點。

小小的山城和南部的山城很相似。原來不用長途跋涉也可看到羅馬的另一面。(從羅馬市中心到山城大概一小時車程）。

Carne＝肉

Pesce=海鮮

小鎮上有很多家庭式的餐廳。價錢也合理。質素比市中心的好幾倍。

傍晚來會好些。夏天早上來到也感到熱力十足。

那面牆不知見證了多少歷史。

很懷舊的理髮店。

屋主花了不少心機打理屋前的植物。

第一次的新鮮porcini mushrooms. 這小店主打Tuscany地區食物，對我來說很特別。就像廣東人吃北京菜一樣。

豆湯很香濃，冬天吃會比夏天更好。到意大利吃飯我會千叮萬囑廚師不要放鹽，很多時他們會說好好好，但最後入口都是過咸。有意大利朋友覺得日本餐沒有味道。我不好意思說他的味蕾巳經退化了!?

豬油配麵包　還是豬油撈飯好吃些？　

小店門口放了一盆新鮮的porcini mushrooms, 我一直對它虎視眈眈。終於可以把它們吞落肚了。這碟意粉只是12歐羅。

老公的黑松露意式雲吞。

還有餐前酒，麵包，一碟風乾火腿配水牛芝士，一件牛扒, 餐後甜酒和杏仁餅乾....

兩人４４歐羅結賬，吃過地道美食又不用大洗金錢。抵食又好吃，有機會一定要再來。

Via Arazzaria 27, 00062 Bracciano, Italia

消暑良方

冷氣在意大利是奢侈品.

再者上一代的意大利人對冷氣有莫明的恐懼.

大熱天時遊意大利耍不停補水. 買一枝水, 可以整天不停入水.

幸好, 四處都是水, 清涼的地下水是古羅馬人賜給羅馬人的禮物.

還有到海邊暢泳。 

當然還有吃gelato..太興奮，天氣太熱，巳經開始有少少溶。

意式浪漫

Good morning my little one.
I love you and I miss you.
from Titto.

When in Rome, do as the Romans do

0630飛羅馬，到底在飛機上要不要用口罩呢!　

自從N1H1發生後，我在英國沒有見過一個人用口罩。通常飛機上的人都是要咳的咳，要打噴嚏的打噴嚏，衛生意識極低。

指定動作是到埗後先要由頭洗到落尾，吃過奶奶的意式料理，便會小睡一會，一來要補充早上早起睡不夠，二來因為食得太飽一定會睡意大作。特別是在夏天，天氣熱得令人無法外出，城市外的商店也借機關門數小時，下午四時再營業。午睡真的很意大利，when in Rome, do as the Romans do。

這才是夏日

白天太熱只能躲在家裹. 奶奶預備簡單美味午餐. 天氣太熱吃不下很多東西。

昨晚五時出門吃晚飯, 十二時離開餐廳時仍是人山人海。

餐廳是醫院改建. 洗手間在basement....好驚....!!

那隻尤魚像是鹽水浸的. 好咸呢.

這個就俾足100分。

餐前rosemary focaccia，太好吃！

[Rutland Water】燒烤回憶

題外話。

那位小姐對着一塊石牆影過不停。Mr V問那位小姐，你的腦袋究竟裝着些什麼。

那些草其實很有生命。只要細心留意身邊的事，最不起眼的，可能是最有吸引力的。

我喜歡到Rutland Water ,　特別是好天的日子，可以暫時不想家(HK~)。

星期日 來到湖邊，令我想起在香港的BBQ。今個夏天很想來個盡興的BBQ。

那個是水塔嗎？

BBQ的次數，隨著年齡越來越少。上一次巳經是兩年前了。

在英國的BBQ少了一份自由自在的樂趣。食物都是放在燒烤爐/網上，由各人輪流照顧所有食物，熟了的，就會放在一旁，想吃的會過來挑喜歡的。

小時候跟家人BBQ, 老是嚷着要到街市買燒烤包，那紅得發紫的醃豬扒，味精多於一切的各式丸子。那時那有台灣義美的豬肉丸，那會知道自家預備食物的樂趣。

現在才明白兒時不知食了多少不明物體入肚皮。

雖然不再喜歡買現做好的燒烤包，但是唯一不變的，還是很想念兒時的玩伴和對學校旅行BBQ的期待。

草莓大福

自從在台北天母食過新鮮美味的草莓紅豆大福後便念念不忘。

所以就在weekend買齊材料開工啦。

紅豆預先浸一晚。

第二天先煮滾紅豆十分鐘再放入真空煲大約六小時。

六小時後再用火煲30分鐘。(add some honey and sugar) 再用攪拌機將紅豆攪混。

看上質地比較硬。因為我將red bean paste用小火和油炒過。

將草莓的葉除去，就可以包上炒過的紅豆paste。

再將糯米粉加少少水和油放入microwave 3,4 分鐘就可以用來包住隻“蛋“！

想食得健康d所以落少d油，個紅豆paste有少少散！但都好好味！

遠道而來的~

一個從日本來的包裹........

從越濱 的一個小地方---萩~ 離京都：575.8km

遠道而來的跑到Leicester來。

一對手造的藍彩杯子，配上木製的扥盆。

是為了給我們早上來一杯溫暖的抺茶。

Cath Kidston style 英式露營

剛收到Cath Kidston 最新的DM 電郵。

在意大利的朋友正在享受夏天的來臨，香港的朋友紛紛投訴溫度太高。

我們這邊還是陰陰涷。巳經踏入五月，等得不耐煩的英國人又要"享受"一下"陽光"，不然一轉眼又到十月的冬季了。

大家來看看要過一個英式的camping，要準備什麼? 除了必備的煮食用具和帳篷。

還有......

水鞋......

雨傘，還有毛氈 ...... 又風又雨的預兆?!.....

再來雨衣......。

看過一個介紹啤酒的電視節目。那主持人在橫風橫雨下若無其事的拿著啤酒在帳篷下喝起來。不是流着英人的血，我想我一輩子都不能理解箇中樂趣。

我幻想來個溫泉浴增強血液循環，不出汗的夏天很可怕。

有陽光的一天

有陽光的一天，看在眼中的什麼都是好。

在鏡頭下的Leicester City可以是這麼美好。

拿着相機的人很主觀，只會向自己眼中的事物對焦。

今天來個美好版，隔天再來個真實版。相片都是攝於市中心，幸運好天氣的日子都可以用腳走到的地方。

小朋友愛吃的Choco Pie

到韓國朋友家作客，小朋友嫌棄我的muffins太乾，不夠牛油。還是大人懂吃得健康之道。

幸好我準備了choco-pie。蝦條和choco-pie是韓國小朋友的至愛，必勝之道。

香港友人送我的日本綿巾，我用來包着muffins到朋友家。

就是這樣，友情得以延續下來。一份小小心意，又再次把我和亞洲的距離拉近。

同場加影: 終於做了發酵成功的饅頭。

芬蘭Golla單反相機袋

一向少用單鏡反光機。因為找不到合適的相機袋。

心怕把那件大牛龜放進手袋後會面目全非。

繞了地球一圈，我們在大阪找到芬蘭品牌Golla。把它帶回了英國的家。

我的心水是這個印有櫻花的灰色袋子，不過一部相機兩個人用，還是要買個比較中性的。

最後買了這個深啡色的。

有一個保險扣。

電話，銀包可以放這裏。

還有空位放一只鏡頭。不怕死的，可以放一枝水。

終於沒有藉口遺棄這部相機了。

京都來的抺茶

平時剛從香港回來，我們都可以一兩個月不吃點心。

因為香港的實在太美味。食過東東西後，便知道好與壞的分別了。

今次例外，在香港沒有吃過一口點心的Mr V, 沒有了比較，趁今個星期六天朗氣清，飲過一杯從京都帶回來的抺茶後，我們又踏上到Birmingham吃點心的路途上了。