Wednesday 30 December 2009

Nespresso Machine XN5005


聖誕新年過後,一切的飲飲食食行動終告完結。

過去幾日都是遊走於各大百貨公司和商場的大減價人潮中。

住在鄉村地方加上經常氣溫單位數字,沒有一點興致買新衣服。反而對買睡衣,暖暖的襪子最有興趣。

一直都想買部Nespresso machine, 但少見這個牌子減價。原價145磅,特價後只是88磅,還有30磅 cash back。這真是大減價!這還不止,還有一對一大一小的玻璃杯和十二個不同口味的capsules。



買了這部machine最開心的當然是Mr V,雖然他巳經脫離了一日一杯Espresso的日子,偶一為之想喝的時候,不用一分鐘來一杯正宗的也不錯。





Monday 28 December 2009

燕麥紅莓黑朱古力曲奇









材料 (可做4-5塊):

中筋麵粉 75g

即溶麥片30g

牛油50g

泡打粉 1/2茶匙

糖粉 25g

Malt Extract/ 麥牙糖/加拿大楓糖漿 25g

適量紅莓乾和黑朱古力


1. 預 熱 焗 爐 至 180 ℃
2. 細火 把 牛 油 、 糖 粉 及 糖 漿 煮 溶 。
3. 把 麵 粉 及 梳 打 粉 篩 勻 ,加 入 
即溶麥片。 
4. 再加 入 糖 漿  , 輕 力 攪 拌 成 粉 團 。
5. 加入紅莓乾和黑朱古力碎。
6. 把 粉 團 分4-5分, 緊緊地搓成 4-5 塊 。
7. 放 入 焗 爐 內 焗 15 分 鐘 , 焗 後 於 室 溫 冷 卻 。


P.S因為沒有加蛋或奶,粉 團會比較乾,所以牛油和麥牙糖/加拿大楓糖漿一定要煮溶,麵粉和麥片就是靠這溶液stick together。


英國買到的麥牙糖比較杰身。


ENJOY ! 

かどまつ素材
新年のご挨拶素材
門松素材

~HAPPY NEW YEAR~

Monday 21 December 2009

我不要住在冰屋

一早起來一大奇景。竟然給我在窗前找到這條冰條。我又不是愛斯基摩人,點解要住冰屋? 



就是這冰條,加強了我們要搬走的決心。因為這可能只是涷的序幕。英國冬天可以長至明年四月。受過太多教訓,今次目標明確新居一定要有Double glazing windows, gas central heating, covered car park,BT 電話插頭。 最重要我們不要pre-pay meter。

發生了一連串不如意事件,我開始不停問自己由香港搬回來為了什麼?當然Mr V有的是大條道理。不過有時太激氣,我好想有叮噹的那道門跑回家一陣子。所以呢,外國的月光不一定是比較圓的。

現在每天望著天氣報告,只要看見溫度不是零下就巳經心足了。

明天Mr V的父母從意大利來過聖誕。楊洲炒飯和煎餃子會是我們的午餐。

因為太涷也不想花太多時間在廚房裏,只是前陣子做了碟頭飯﹣白汁雞皇飯。



還有又做了蘿蔔糕。在超市買來春卷和蝦餃。雖然沒法和香港的比,有得吃飽覺得溫暖巳經開心了。



Saturday 19 December 2009

2009初雪


記得2008年的冬天沒有特別冷,到了2009年二月才下初雪。

今年聖誕前就下初雪了。冷得有點不正常。

不過剛搬到新居時是夏天,有太陽入屋,天天都是好日子。可惜好景不常,入冬後開始覺得屋子很冷。當然知道啟動暖氣便不涷但事實是長開暖氣是會破產的。我們一天大約開6小時,早上兩個半鐘,晚上三個半鐘。不用中央暖氣時就會用插電的oil-filled暖爐在房內活動。

問題來了,一早沒有察覺到,原來我們家的窗是單層的,冬天來了有寒風時站在窗前就像站在大冷氣機面前一樣。感覺四週都在入風。所以呢,我們又可能找地方搬了。

真係好煩呢.......現在睡房的窗就貼了一些特製的膠貼來保暖。有幾晚半夜涷醒。頭和臉太涷涷醒??!!要誇張地戴冷帽和口罩方可入睡。所以這個聖誕一點都不快樂。也希望不要再落雪, 溫度可以高一點。




 

Tuesday 8 December 2009

聖誕準備




原來在麵包內放入三角形軟芝士是好好味的。尤其是剛新鮮出爐的時候,不過要小心會燙咀。


原本那些心是2D的。因為懶,所以沒有放綿花入內,還是將它們增肥會好看些。還是3D效果好看些,所以還是要讓那堆雀仔增肥。




那堆放在樹下的全是甜的。兩個意大利聖誕蛋糕等著老爺奶奶過來一起吃。也有在Toulose買回來的手工朱古力。還有那一枝在正牌瑞士三角朱古力。其實走一趟超市也能買到。有人是傻的囉! 硬要在瑞士買回來。沒有了它們,就像我們過年沒有蘿蔔糕和年糕吃一樣。所以知道不太健康也要買來令大家歡喜。


還會買些閃閃燈放在樹上。這樣就足夠了。最緊要簡單。


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...